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干酪槽

Release time:2020-04-07 18:03Browse times:
TW-CV20用简单、友好的方式演示干酪加工过程,操作方法依照工业用机设计,使学生“亲身”体验监控过程。分析温度对微生物的作用,和不同配方对产品口味和质地的影响。干酪槽配有水槽、2.5kw加热器和循环泵。不锈钢加工罐通过加热系统加热,容积20L,内有PH和温度探头,变速搅拌器。水槽和加工罐都配有排液装置。底座上有各种仪表,显示PH值,控制温度和搅拌速度。同时提供数据输出点,可使用相关配件酱数据传送至计算机。与产品接触部分均方便拆卸,便于清洗。本机带有多种配件,满足各种干酪制作需要。
 
技术参数
 
演示能力
*  批处理量:20L
*  物料接触部分为不锈钢304材质,机体可方便移动
*  演示微生物的热反应
*   配有切刀、压榨装置可制作各种干酪
*  实验数据收集方便,可上传至计算机                                                      
*  配有教学挂图,展示过程图,详细的加工步骤
*  拆卸方便,便与清洗

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